Sposób przygotowania

Kurczaka włożyć do garnka z wodą, wsypać kaszę i zaczać gotować. Wrzucić listek i ziele angielskie.
W tym czasie obrać i umyć warzywa i kurki.
Marchewkę, pietruszkę i por pokroić w plasterki i wrzucić do zupy. selera pokroić w kostkę i też wrzucić. Dorzucić całą, obraną cebulę, doprawić solą i pieprzem i gotować.
Rozpuścić masło na patelni i wrzucić kurki (małe w całości, a większe przekrojone na pół) Podsmażać przez chwilę i dodać do zupy. Na koniec wrzucić ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować, aż siemniaki będa miekkie.
Wrzucić do garnka posiekany koperek.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !