Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z bazylią i wędzonym serem
Kroki postępowania
1
Drożdże wymieszać z cukrem i ciepłą wodą.
2
Następnie dodać jogurt i oliwę.
3
Następnie dodać mąkę i sól, wyrobić ciasto. Pod koniec wsypać bazylię i wyrabiać do momentu gdy ciasto będzie odchodziło od miski.
4
Przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
5
Na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekaną cebulę. Wsypać pokrojone pieczarki i smażyć przez kilka minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
6
Plasterki szynki pokroić w kostkę, oliwki w krążki. Z wyrośniętego ciasta uformować pizzę o dowolnym kształcie, ułożyć na przygotowanej blaszce. Pozostawić w ciepłym miejscu na kilka minut.
7
Następnie posmarować ketchupem, wyłożyć farsz z pieczarek.
8
Posypać szynką i oliwkami. Na wierzchu ułożyć plasterki wędzonego sera.
9
Blaszkę z pizzą włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około 15-18 minut.
