Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z ciasta francuskiego nadziewane dżemem dyniowym
Kroki postępowania
1
Ciasto wyłożyć wcześniej z lodówki i nakładać dżem dyniowy wzdłuż krótszej długości ciasta.
2
Zawinąć dwa razy ciasto z dżemem i odciąć nożem. Zawijać następne roladki. Ponacinać każdą roladkę nożem co 1,5-2 cm. Pozlepiać na końcach aby nie wypłynął dżem.
3
Jajko roztrzepać w szklance i pędzelkiem posmarować każdą roladkę.
4
Włożyć do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i piec przez ok. 20 minut do uzyskania złotego koloru. Po wyjęciu ostudzić i przeciąć na mniejsze kawałki.
