Przepis i sposób przygotowania na: Gyros w tortilli z sosem tzatziki.
Kroki postępowania
Zamarynować przyprawą do gyrosa i dwoma łyżkami oleju.
Odstawić na 15 minut.
Zielonego ogórka obrać ,zetrzeć na tarce o małych oczkach.
Posolić i odstawić na kilka minut.
Do greckiego jogurtu wcisnąć 2 ząbki czosnku.
Dodać też oliwę,sok z cytryny i trochę pieprzu.
Na koniec odcisnąć wcześniej startego ogórka.
Dodać do jogurtu i wymieszać.
Tortille podgrzać na patelni.
Prosta wersja i trochę świeżych warzyw,mniam :-)