Sposób przygotowania

Mięso mielimy. Dodajemy wcześniej namoczoną bułkę w wodzie, posiekaną drobno cebulę, sól, pieprz, wbijamy całe jaja i wszystko dobrze mieszamy. z powstałej masy uformować okrągły placek, na środku położyć usmażoną z jaj jajecznicę, po czym placek zawinąć w wałek. Dusić pod przykryciem lub upiec w piecu, polewając po wierzchu masłem. Klops taki podaje się na zimno.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !