Sposób przygotowania

Mleko zagotuj z dodatkiem soli, łyżki cukru i cukru waniliowego. Wsyp ryż i ugotuj na sypko. Masło utrzyj z 2 łyżkami cukru. Żółtka jajek oddziel od białek i dodawaj po jednym do masła. Cały czas ucieraj. Dodaj do ostudzonego ryżu. Białka 2 jajek ubij z 2 łyżkami cukru i połącz z ryżem. Formę do zapiekania wysmaruj masłem. Dno przykryj malinami i ułóż na nich ryz. Piec 30 minut w temp. 200 stopni. Pod koniec wyłóż na ryż pianę ubitą z pozostałych białek i cukru. Piec, aż wierzch stanie się złocisty.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !