Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rogaliki rugelach

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
ser biały 150 g
jajko 1 sztuka
masło 1 łyżka
cukier drobny 1 łyżka
mąka pszenna 1 szklanka
Nadzienie:
rodzynki 1 szklanka
Cynamon mielony Prymat 1 łyżka
masło 150 g
Na wierzch:
cukier kryształ
masło 50 g
orzechy włoskie 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Rogaliki rugelach

Kroki postępowania

1
1. Masło miksujemy z serem na gładką masę.
Krok 1 - Rogaliki rugelach foto
2
2. Dodajemy cukier, jajko i miksujemy dalej.
Krok 2 - Rogaliki rugelach foto
3
3. Na stolnicę wysypujemy mąkę, dodajemy masę i wyrabiamy ciasto na gładko.
Krok 3 - Rogaliki rugelach foto
4
4. Ciasto dzielimy na 6 części i wkładamy do zamrażarki na pół godziny.
Krok 4 - Rogaliki rugelach foto
5
5. Po schłodzeniu każdą część ciasta wałkujemy na grubość 2-3 mm, dzielimy na 8 trójkątów, smarujemy roztopionym masłem, posypujemy zmielonymi orzechami, rodzynkami i cynamonem. Zwijamy każdą część w rogalik od zewnątrz do środka.
Krok 5 - Rogaliki rugelach foto
6
6. Zwinięte rogaliki kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, smarujemy po wierzchu stopionym masłem i posypujemy grubym cukrem. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 6 - Rogaliki rugelach foto
7
7. Rogaliki są pyszne na gorąco jak i po ostudzeniu.


Smacznego !!!
Krok 7 - Rogaliki rugelach foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 29.01.2014 18:29
musiały być przepyszne, taka różnorodność smaków..
Krystyna32 16.01.2014 07:55
pyszne rogaliki
Malinka 28.12.2013 18:18
Dla mnie bomba!
Granita 30.11.2013 23:37
oj zjadłabym bez zastanowienia...:)
Róża1 28.11.2013 22:14
na pewno przepyszne:-)
berys18 27.11.2013 07:25
śliczne rogaliki
Alex_M 25.11.2013 19:09
smakowicie wyglądają :)
olkaaa 25.11.2013 11:26
chętnie spróbuję
Janina 25.11.2013 08:08
Bardzo fajne takie rogaliki;)
irenka 24.11.2013 19:29
fajny przepis,na pewno rogaliki są pyszne
GOSIA18 24.11.2013 18:00
super przepis, i wygląd nieziemski
Dorian 24.11.2013 17:34
pyszne rogaliki
Łucja 24.11.2013 14:51
pyszne, lubię dodatki sera do bazy, zdecydowanie wypieki zyskują!
gosia56 24.11.2013 14:23
pyszniutkie rogaliki
adelajda 24.11.2013 13:45
ładne, zgrabne i na pewno smaczne :)
Poison1988 24.11.2013 11:02
wyglądają uroczo :) takie domowe przysmaki powinny gościć w każdym domu! :)
Mniam 24.11.2013 10:51
Fajne rogaliki do schrupania.
ONY_za_kare 24.11.2013 10:32
chętnie bym kilka zjadł ;)
Beatris 24.11.2013 10:24
Wyglądają bardzo smakowicie.
Aleksandra/Olcia 24.11.2013 09:44
ale smakowite
Babciagramolka 24.11.2013 09:33
Zabieram kilka do kawusi :) . Lubie takie ciasteczka.
Magula 24.11.2013 09:15
smakowite rogaliki
Kuchenka 24.11.2013 09:03
super, zjadłoby się
Aga-25 24.11.2013 08:37
ale dobroci
Agnieszka-87-25 24.11.2013 08:26
wspaniałe rogaliki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak