Przepis i sposób przygotowania na: Ananasowiec w kwiatach
Kroki postępowania
1
Kwiaty z ananasa przygotowujemy zgodnie z przepisem http://www.doradcasmaku.pl/przepis/268269/kwiaty-z-ananasa.html .
2
Kefir i śmietanę 18% wlewamy do miski, a następnie dodajemy cukier. Całość dokładnie mieszamy aż do rozpuszczenia cukru. Podgrzewamy mleko, w mleku rozpuszczamy żelatynę i dodajemy do masy śmietanowej. Szybko mieszamy i przelewamy do tortownicy. Odstawiamy do lodówki na 1 – 2 godziny do stężenia.
3
Kolejno przygotowujemy galaretkę ananasową. W ciepłej wodzie rozpuszczamy żelatynę, którą łączymy z zalewą z ananasa. Dokładnie mieszamy i przelewamy do tortownicy. Odstawiamy do stężenia na 1-2 godziny.
4
Ciasto dekorujemy przygotowanymi wcześniej kwiatami.
5
Życzę smacznego :)
