Przepis i sposób przygotowania na: Mus z białej czekolady i kremówki
Żółtka lekko rozcieramy.
Podgrzewamy 1/4 szklanki mleka i wlewamy do żółtek, chwilę mieszamy. A następnie wlewamy masę do rozdrobnionej czekolady i dokładnie mieszamy, aż do jej całkowitego rozpuszczenia. Ja postawiłam garnek na chwilkę na mały gaz, żeby szybciej otrzymać porządaną konsystencję. Delikatnie studzimy.
Ubijamy kremówkę i dodajemy ją do masy. Rozlewamy do pucharków lub foremek i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem dekorujemy owocami ;)
Siadamy wygodnie w fotelu, zamykamy oczy, wyłączamy myślenie i delektujemy się tą błogą chwilą....taaaak...życie jest piękne....! ;)
Smacznego!