Sposób przygotowania

Pomidory pokroić w drobną kostkę. Na rozgrzanej patelni z olejem smażyć chwilę 2 szczypty ziół prowansalskich, 1 szczyptę chilli, 1 szczyptę pieprzu. Do przypraw dodać rozgnieciony czosnek smażyć 1/2 minuty i dodać pomidory pokrojone w kostkę z sosem. Całość smażyć tak długo, aż do odparowania wody (sos powinien mieć dosyć gęstą konsystencją). Pod koniec smażenia pomidory doprawić do smaku solą.
Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Cebulę umyć, obrać i pokroić w piórka. Paprykę umyć, pokroić w plasterki. Kapary odsączyć z wody. Oliwki odsączyć z wody i pokroić w krążki.
W misce dobrze wymieszać mąkę, drożdże i sól. Następnie dodać ciepłą wodę, oliwę i zagnieść ciasto. Ciasto zagniatać przez około 5 min. Gotowe ciasto podzielić na dwie równe części. Każdą część rozwałkować w kształt koła. Rozwałkowane ciasto polać równomiernie pomidorowym sosem, zostawiając odstęp od krawędzi około 1 cm. Sos posypać równomiernie startą mozarellą, doprawić do smaku ziołami prowansalskimi. Na mozarellę wyłożyć równomiernie kilka plasterków pieczarek, kilka plasterków papryki, oliwki, kapary i cebulę. Warzywa na pizzy doprawić do smaku ziołami prowansalskimi. Piekarnik nagrzać do 200 stopni Celsjusza, gotowe pizze zapiekać na blaszce około 15 min.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    aaaale pysznie Ci wyszła, mi zawsze wychodzi dwa razy grubsza :P
  • 3
    images-big
    Opublikowano

    anja3107

    pyszna
  • 1
    original
    Opublikowano

    daria2911

    zapowiada się smakowicie :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    magdalea

    apetyczne zdjęcie, super pizza
  • 2
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    uwielbiam pizzę :)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    bartek8585

    wygląda znakomicie
  • 1
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Robię taką.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Aleksandraa

    pyszna i zdrowa :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Bernadeta1

    smaczna
  • 1
    original
    Opublikowano

    edi

    pięknie wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    wiola333

    bardzo pysznie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !