Sposób przygotowania

Krok 1 / 3

Beza;białka ubić na sztywno z szczyptą soli.Dodawać po łyżce cukru i cały czas ubijać do momentu kiedy cukier się rozpuści a białka będą białe ,lśniące i bardzo sztywne. pod koniec ubijania dodać ocet i mąkę ziemniaczaną.Na papierze do pieczenia odrysować koło o średnicy około 30 cm i rozłożyć białka wyrównując boki.Włożyć do piekarnika nagrzanego z termoobiegiem do 160 st na 5 min i po tym czasie zmniejszyć na 90st na 1godz 45 min. Po tym czasie wyłączyć piekarnik i zostawić bezę do całkowitego wystudzenia piekarnika.


Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Amellia

    super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    mili_kati

    świetne
  • 1
    original
    Opublikowano

    motylwe

    cudna:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    sylwia / sytofala

    oj chodzi za mną taka Pavlova
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    sylwia / sytofala

    a na zdjęciu to nie jest borówka amerykańska ??? taka okazała jagódka , u mnie w lesie same malizny :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Beatris

    Jak tylko sprawię sobie piekarnik z regulacją temperatury, to będzie moje pierwsze ciasto, które w nim upiekę (jego część).
  • 2
    56
    Opublikowano

    Sroczka

    Kusi mnie ten deser już od dłuższego czasu.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Aga20

    Uwielbiam Pavlove;)
  • 2
    original
    Opublikowano

    alaaa

    sylwia / sytofala to są jagody kamczackie
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    ale cudo! bardzo elegancko wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    madi356

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    elficzna

    pychotka :) uwielbiam to ciacho
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grażyna13

    Cudo :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Jak moje jagody kamczackie zdecydują się owocować w jakiejś przyzwoitej ilości, a nie tylko symbolicznie, to koniecznie muszę taką pawłową zrobić.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Kuchareczka2

    pysznie się prezentuje
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Anna34

    Wygląda bosko :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Mirka-Ludomila

    super!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Seba

    bardzo smaczna
  • 1
    katarzyna-jaworek.
    Opublikowano

    Katarzyna59

    wygląda rewelacyjnie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !