Sposób przygotowania

Krok 1 / 4

Zaczynam od przygotowania farszu chili con carne. Na patelni rozgrzewam oliwę, dodaję pokrojoną w kostkę cebulę i mieszając chwilę smażę. Następnie dodaję zmieloną wołowinę i mieszając, aby nie zrobiły się grudki smażę. Dodaję kmin rzymski, sos sojowy, posiekany czosnek i drobno pokrojoną papryczkę chilli bez pestek i duszę pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie.
Dodaję pokrojoną w grubą kostkę czerwoną paprykę, pomidory wraz z zalewą, doprawiam do smaku solą i gotuję pod przykryciem przez około 5 minut, aż papryka będzie miękka. Dodaję odsączoną z zalewy i przepłukaną wodą fasolę, mieszam i przez chwilę podgrzewam.


Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Agnieszka_B

    Coś w sam raz dla mnie :)
  • 2
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    świetne danie ... . ale ja mam kłopot z kupnem kminu rzymskiego. Pytałam wiele razy i niestety nie było . Nie wiem gdzie go kupujecie.....
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    U mnie nie ma problemu, kupiłam w małym sklepie. Poproś w sklepie, żeby zamówili dla Ciebie jedno opakowanie, ja tak czasami robię jak potrzebuję coś mało "popularnego" w mojej okolicy.
  • 1
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Misiu przysłać Ci ten kmin rzymski??? Kotanyi go ma w swojej ofercie. A dane !!! rewelacja!!
  • 2
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    bardzo fajne
  • 1
    original
    Opublikowano

    czekoladka_m

    ja tez nie mam kminu rzymskiego:( Ale danie zapowiada się fantastycznie!!
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Ten kmin moim zdaniem jest tu ważny, choć dodaje się go naprawdę bardzo niewiele. Nie można przesadzić z ilością, bo zdominuje całe danie, ale warto dodać trochę.
  • 1
    original
    Opublikowano

    alaaa

    smaczne danie,,
  • 2
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    bardzo smaczne i pomysłowe danie
  • 2
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    niesamowicie pyszne dania nam serwujesz,chętnie pobyłabym na twoim garnuszku:):)
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    @barbara11561, mam duże garnuszki, więc zapraszam.
  • 1
    original
    Opublikowano

    junox

    anemon-dziękuję za zaproszenie ,może skorzystam???
  • 2
    original
    Opublikowano

    junox

    mam nadzieję że to nie tylko@barbarba11561 zapraszasz,ale pozostałe koleżanki również:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    @junox, zapraszam oczywiście wszystkich, przecież napisałam, że mam duże garnuszki. Dodam jeszcze, że mam też dużo tych garnuszków. A wiadomo, im więcej biesiadników tym jedzenie lepiej smakuje.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Alex_M

    chętnie bym teraz zjadła porcję :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    W takim razie Ciebie również zapraszam.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Ola1young

    ja bym tez sie chętnie poczęstował,mieszkam w małopolsce zach ;-)
  • 0
    original
    Opublikowano

    anemon

    @Ola1young, dzieli nas przysłowiowy "rzut beretem", więc zapraszam.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    as28

    mniam mniam
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Dorota76

    uwielbiam takie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !