Sposób przygotowania

Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, zalewamy wodą, gotujemy i odlewamy. Brokuła myjemy, obieramy i dzielimy na różyczki. W dużym rondlu rozpuszczamy 3 łyżki masła, dodajemy brokuła, 1 łyżkę ziół prowansalskich oraz 1 litr bulionu. Gotujemy na małym ogniu przez około 10 minut. Wyjmujemy z rondla ugotowane 4 małe różyczki brokuła do dekoracji. Dodajemy ugotowane ziemniaki. Całość miksujemy na krem. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i 2 łyżkami śmietany. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w ćwiartki. Gotową zupę rozlewamy do talerzy, dekorujemy różyczką brokuła, 3 ćwiartkami ugotowanego jajka, ewentualnie keksem śmietany.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    zdzichu

    pyszna
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    zdzichu

    pyszna
  • 1
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    ależ apetycznie wygląda
  • 1
    ds
    Opublikowano

    dwa pokoje z kuchnią

    taka zielona jak szczawiowa
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    fajny pomysł
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Adamorek

    jajko mi nie pasuje
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Adamorek

    jajko mi nie pasuje
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    pomysłowe
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Maniek2

    fajna
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    fictor123

    extra
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    kusi kolorem .....
  • 1
    original
    Opublikowano

    Anna152

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Aleksandraa

    ekstra
  • 2
    original
    Opublikowano

    Aleksandraa

    ekstra
  • 2
    original
    Opublikowano

    Jodaj

    dobra ;)
  • 1
    original
    Opublikowano

    gosia1988

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ela15

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Bernadeta1

    pychota
  • 1
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    jaki fajny kolor
  • 1
    original
    Opublikowano

    olkaaa

    bardzo fajna
  • 1
    original
    Opublikowano

    gosia1988

    bardzo smaczna
  • 1
    original
    Opublikowano

    pestka

    lubię zupy - dla mnie każda jest dobra
  • 1
    original
    Opublikowano

    IwonaKa

    pyszna zupka,lubię brokuły
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    pyszna propozycja
  • 1
    original
    Opublikowano

    jordi

    jedna z moich ulubionych

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !