Sposób przygotowania

Rybę płuczemy i osuszamy. Nacieramy solą i pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny. Skórkę z cytryny ścieramy na tarce o małych otworach i mieszamy z bułką tartą. Rybę panierujemy w mącę, rozbełtanym jajku z dodatkeim soli i pieprzu i na koniec w bułce tartej wymieszanej ze skórką cytrynową. Tak przygotowaną rybę smazymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
Smacznego.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !