Sposób przygotowania

Ryż ugotować na sypko. Pieczarki obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Na rozgrzanej patelni smażyć pół cebuli pokrojonej w drobną kosteczkę. Kiedy cebula trochę zmięknie dodać startą na dużych oczkach paprykę. Następnie do papryki dodać pieczarki i smażyć, dodać rozgnieciony czosnek. Pieczarki dobrze odparować z wody i pod koniec doprawić do smaku solą, pieprzem, posiekanym szczypiorkiem i bazylią. W dużej misce umieścić pieczarki i dobrze wymieszać z ugotowanym ryżem, rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków. Masę połączyć z jajkiem, bułką tartą, mąką. W razie potrzeby doprawić do smaku solą i pieprzem. Na rozgrzanej patelni z olejem smażyć płaskie kotlety na złoty kolor.
Z gotowych burgerów można zrobić kanapki. Bułkę przeciąć na pół, wydrążyć środki z obu stron. Na spód kanapki położyć plaster sera mozarella, paprykę, cebulę pokrojoną w piórka, plaster pomidora, cztery plasterki cukinii, burgera i górną warstwę bułki. Z gotowych produktów wyszło mi 12 małych burgerów.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    motylwe

    bardzo fajne-pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    ładne :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Kuchareczka2

    bardzo apetyczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    gerdzik

    ciekawe lubię fasty
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    świetny pomysł na kanapkę
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    fajna bułka, zjadłabym z przyjemnością
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Bardzo smaczny pomysł.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    aaaale buła ! Wygląda jak potworek :) ŚWIETNA!
  • 1
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    super pomysł !
  • 2
    original
    Opublikowano

    Jodaj

    zgłodniałam jak to zobaczyłam :P idę jeść :D pyszności :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Beatris

    Ależ mam ochotę wgryźć się w taką bułkę.
  • 1
    papryka
    Opublikowano

    adelajda

    pyszności !
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    bardzo ładnie wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    erym

    swietny przwepis napewno wyprobuje!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !