Sposób przygotowania

Zagotować masło z wodą i we wrzątek wsypywać mąkę, stale mieszając, aby nie powstały grudki. Odstawić. Gdy przestygnie, wbić 4 jajka i wymieszać dokładnie drewnianą łyżką, dodając posiekaną pietruszkę. Niezbyt duże kluski kłaść łyżeczką na gotujący się rosół czy inną zupę.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !