Sposób przygotowania

pigwy przemrozić, umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić (ze skórka) w cienkie plasterki. Przełożyć do rondla, wsypać cukier, dodać wodę. Owoce zagotować na małym ogniu. Smażyć, mieszając, aż konfitury będą gęste i szkliste. Gorące konfitury przełożyć do słoików. Słoiki zamknąć i odstawić do wystudzenia do góry dnem lub pasteryzować 20 minut.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Stenka

    Wydaje mi się, że nie ma potrzeby przemrażać, owoce stają się miękkie i trudno pokroić

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !