Sposób przygotowania

Grzyby dobrze oczyścić, umyć. Duże grzyby pokrajać w plasterki, mniejsze smażyć w całości.Opruszyć solą i pieprzem. Na patelni lub w rondelku rozgrząć tłuszcz, wkładać partiami oczyszczone i osuszone grzyby, smażyć na silnie rozgrzanym oleju, do zrumienienia z obu stron , najlepiej podawać odrazu po wyjęciu z patelni.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !