Sposób przygotowania

Wszystkie warzywa obieramy, myjemy i kroimy wg. gustu w talarki, półtalarki, plasterki, kostkę. Wrzucamy do dużego gara, zalewamy wodą- w zależności od tego ile chcemy mieć mniej więcej zupy. Dodajemy kostki, liście laurowe i ziele angielskie. Gotujemy ok pół godziny. Po tym czasie wlewamy pomidory i dodajemy cukinię. Gotujemy kolejne 10 min. Następnie dodajemy przeciśnięty czosnek, tabasco- tyle ile lubimy i ostatecznie solimy i pieprzymy do smaku. Na talerzu posypujemy tartym żółtym serem.
SMACZNEGO!

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !