Sposób przygotowania

Czekoladę dzielimy na pół. 50 g siekamy dość drobno i rozpuszczamy w kapieli wodnej lub w mikrofalówce. Drugie 50g czekolady kroimy w drobną kosteczkę i odkładamy na póżniej. Z mleka odlewamy pół szkl i podgrzewamy. Do grzejącego się mleka wsypujemy cukier. Do szklanki z zimnym mlekiem wsypujemy maki i kakao i rozpuszczamy wszystko dobrze, następnie wlewamy to do rozpuszczonego mleka i dobrze wszystko mieszamy. Gotujące sie mleko zestawiamy z ognia, wlewamy czekoladową miksturę i dynamicznie mieszamy i gotujemy 3 min. Do ugotowanego budynie dodajemy kawałki czekolady, mieszamy i przelewamy do naczyń.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !