Przepis i sposób przygotowania na: Pampuszki po rosyjsku
surowe ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce,ugotowane ziemniaki najlepiej przetrzeć przez praskę ,dodać jajko ,mąkę,posolić i dodać pół łyżeczki przyprawy Kucharek,wyrobić ciasto na jednolitą masę.Twaróg wymieszać z łyżką szczypiorku.Z ciasta formować małe placuszki,na każdy ułożyć trochę twarogu i uformować kulki.W dużym naczyniu rozgrzać olej i na głębokim tłuszczu i smażyć pampuszki do zarumienienia się.
