Sposób przygotowania

Ziemniaki namoczyć w wodzie, zabieg ten umożliwia łatwiejsze zdjęcie skórki z ziemniaków. Następnie oskrobać ziemniaczki. Wstawić do gotowania do osolonej wody. Gotować do miękkości, następnie odcedzić ziemniaki. Koperek opłukać i drobno posiekać. Do ziemniaków dodać masło, śmietanę, wrzucić posiekany koperek, oprószyć pieprzem i wymieszać. Zaczekać do roztopienia masła. Porcjować na talerze. Podawać z mięsami, surówkami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !