Sposób przygotowania

Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić. Odparować. Przepuścić przez prasę. Cebulę cienko pokroić w piórka. Podsmażyć na maśle na złoto. Mleko zagotować. Ziemniaki i mleko utrzeć na puszystą masę, dodać masło i gałkę muszkatołową. Wymierzać, posypać cebulką. Dobre do pieczeni i smażonej ryby.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !