Sposób przygotowania

Mąkę przesiać z solą,dodać cukier,drożdże,wodę i oliwę.Zagnieść ciasto i odstawić na ok h.Podzielić na porcje,rozwałkować i smażyć z obu stron na suchej patelni do zrumienienia placków.
Mięso pokroić,posypać przyprawą do kurczaka i odstawić.
Papryki i marchew pokroić w paseczki,cebulę w krążki a cukinię w plasterki.Ułożyć na folii aluminiowej,dodać pokrojone pieczarki,posypać jarzynką,polać odrobinę octu winnego z białego wina i oliwę z oliwek.Piec w 180stopniach ok15-20min.
Mięso podsmażyć i na5min włożyć do piekarnika do warzyw,posypać startą mozarellą.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !