Sposób przygotowania

Rozmrozić szpinak w temp. pokojowej, odlać jak najwięcej wody. Jajka rozmieszać z solą i 4 łyżkami zimnej wody i mieszamy z mąką. Dodajemy szpinak i dokładnie mieszamy do gładkości ciasta. Do gotującej się, osolonej wody wilgotną łyżeczką wkładamy cienkie kluseczki. Gotować 4 minuty od wypłynięcia. Wyjmujemy cedzakiem i przelewamy zimną wodą. Kluski podgrzewamy na patelni na rozgrzanym maśle.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Fajnie w nich tak zmienić kolor.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Renata16

    jeszcze takich nie jadłam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !