Sposób przygotowania

Włoszcyznę(marchew, pietruszkę, seler, por)obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wrzucamy całość do garnka, dolewamy 1-1,5l wody, kostki rosołowe. Dodajemy odrobinę przyprawy do ziemniaków, gotujemy.
Ugotowane ziemniaki rozgniatamy. Dodajemy do miksera bulion wraz z ziemniakami, miksujemy. Zmiksowaną zupę studzimy, dodajemy śmietanę rozrobioną z mąką. Doprowadzamy do wrzenia.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !