Sposób przygotowania

Mleko podgrzej. Połącz z łyżką cukru i drożdżami. Odstaw. Masło podgrzej, ostudź. Białka ubij. Żółtka utrzyj z resztą cukru. Dodaj wyrośnięte drożdże, mąkę i masło, wyrób. Dodaj pianę i rodzynki, delikatnie wymieszaj, odstaw.
Kruszonka: zimne masło, cukier i mąkę połącz. Gdy ciasto wyrośnie, włóż do natłuszczonej blachy. Posyp kruszonką. Piecz ok. 40 min. w temp. 180oC.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !