Sposób przygotowania

Mięso porcjujemy, nacieramy solą i pieprzem. Skrapiamy sherry i wstawiamy na 3 godziny do lodówki. Mięso smażymy na oleju z obu stron. Na maśle podsmażamy delikatnie winogrona (przepołowione). Wlewamy marynatę powstałą z sherry i wkładamy mięso. Podajemy z posiekanym koperkiem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !