Sposób przygotowania

Orzechy nerkowca pokroić i uprażyć.Cebulę i czosnek posiekać po czym zeszklić na łyżce oliwy,dodać ryż,przesmażyć,wlać wino,odparować.Następnie wlać bulion i gotować ok.25min.Brokuły podzielić na różyczki,kalarepę obrać i pokroić w słupki,a szparagi na kawałki,połączyć z ryżem 10min.przed końcem gotowania.Natkę pietruszki posiekać,parmezan zetrzeć na tarce,razem z sokiem cytryny,orzechami i resztą oliwy dodać do ryżu,doprawić do smaku.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !