Sposób przygotowania

Buraki umyć, ugotować w łupinach, ostudzić, obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Z masła i mąki przygotować w rondelku białą zasmażkę, rozprowadzić ją zimnym mlekiem, dodać buraki, chwilę poddusić, doprawić sokiem z cytryny, gałką, cukrem oraz solą. Podawać jako dodatek do dań z ciemnego mięsa, a szczególnie z dziczyzny.

Komentarze

  • 4
    no-image
    Opublikowano

    Barbara55

    jak takie aromatyczne to spróbuję
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    szajba2

    ach ten aromat!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !