Sposób przygotowania

Polewwiczki natrzej mieszaniną oliwy, sosu tabasco, wina, kminku, imbiru i czosnku zmiażźdzonego z 1/4 łyżeczki soli. Odstaw do lodówki na dobę. Każdą polędwiczkę pokrój na 3 częsci. Zawiń w sparzone liście kapusty. Obwiąż nitką. Podlewaj bulionem z rozpuszczonej kostki. Uduś w piekarniku w naczyniu żaroodpornym z dodatkiem pieczarek.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !