Sposób przygotowania

5 jajek gotujemy na twardo. W innym garnku gotujemy kaszę gryczaną.
Na patelni rozpuszczamy masło dodając mąki i robimy z tego zasmażkę. Następnie zasmażkę dodajemy do ugotowanej kaszy. Z dwóch jajek ubijamy białka na sztywną pianę i obtaczamy ugotowane i obrane ze skorupki jajka. Oblepiamy je później kaszą gryczaną. Kotleciki obsypujemy bułką tartą i pieczemy w piekarniku w temperaturze 220 stopni.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !