Sposób przygotowania

1. Obrać i ugotować w osolonej wodzie ziemniaczki. Odcedzić, przecisnąć przez praskę i ostudzić.

2. Dodać jajka i mąkę ziemniaczaną. Zagnieść ciasto aż będzie jednolite.

3. Z ciasta formować małe kuleczki, każdą z nich delikatnie spłaszczamy i robimy w niej niewielkie wgłębienie.

4. Kluseczki gotujemy w osolonej wodzie ok 3 minut po czym wyciągamy na talerzyk.

SMACZNEGO :)

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    fotoviderek

    Uwielbiam te kluseczki :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !