Sposób przygotowania

Pory oczyścić, usunąć ciemnozielone liście. Białe części przekroić wzdłuż na pół, dokładnie umyć i pokroić na mniejsze kawałki.
Pory poddusić na oleju, dodać śmietanę i mieszać na wolnym ogniu pod przykryciem ok.10 min, doprawić.
Makaron ugotować al dente.
Rybę obtoczyć w mące, wymieszanej z papryką i solą, obsmażyć na mrgarynie na złocisto, następnie doprawić pieprzem.
Na talerzach rozłożyć porcje makaronu i ryby. Całość polać sosem porowo-śmietanowym i posypać koperkiem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !