Sposób przygotowania

Pół litra wody gotujemy z dodatkiem soli cukru pieprzu ziela angielskiego listków laurowych i gorczycy i odstawiamy.Warzywa myjemy osuszamy i kroimy w kostkę i układamy w słoikach,dodajemy obrane i pokrojone ząbki czosnku.Zalewamy ostudzoną zalewą i zakręcamy.Zostawiamy 3 dni w temperaturze pokojowej a następnie przenosimy w chłodne zaciemnione miejsce lub pasteryzujemy 10 min.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !