Sposób przygotowania

1. Grzyby i warzywa oczyść, opłucz. Boczek pokrój w kostkę. Marchew zetrzyj na tarce, cebulę i pora posiekaj.
2. Na maśle przesmaż boczek, a gdy będzie chrupiący dodaj warzywa, grzyby. Gotuj, mieszając 20 min. Wlej bulion, dodaj listek laurowy, przykryj i gotuj na małym ogniu 25 min. Wlej śmietanę, dopraw sola i pieprzem. Wsyp koperek. Podawaj z grzankami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !