Sposób przygotowania

1. Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź, utłucz z masłem. Cebule i czosnek posiekaj. Marchew pokrój w kostkę. Warzywa podsmaż na oliwie, dodaj mięso. Smaż 3 min. Wlej pół szklanki wody, dopraw solą, pieprzem, paprykami i oregano. duś 10 min.
2. Wymieszaj ziemniaki z jajkami i posiekaną natką, dopraw sola, pieprzem oraz gałką. Do formy żaroodpornej włóż masę mięsną, przykryj ziemniakami. Piecz 40 min w 190 stopniach.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !