Sposób przygotowania

Cebulę i czosnek obrać. Cebulę pokroić w drobną kostkę a czosnek posiekać albo przepuścić przez praskę. Podsmażyć na dobrze rozgrzanym oleju. Dodać mięso i wszystko razem przesmażyć ok 10 minut. Mięso przełożyć do miski i gdy ostygnie dodać jajko i bułkę tartą i dobrze wymieszać.
Na każdy naleśnik nałożyć pasek farszu, zwinąć w rulon, końce zawinąć do środka. Każdy z krokietów obtoczyć w jajku i bułce i smażyć na dobrze rozgrzanym oleju, na niewielkim gazie aż będą złote i chrupiące.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !