Sposób przygotowania

Buraki, najlepiej takie podłużne- one są smaczniejsze, myjemy i gotujemy w wodzie przez ok 30 minut.
Ugotowane buraki studzimy, obieramy i ścieramy na grubej buraczanej tarce. Wrzucamy do garnka, dodajemy ocet, masło, cukier, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i świeżo zmieloną gałką. Dokłądnie mieszamy i dusimy pod przykryciem na niezbyt dużym ogniu ok 15 minut.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Agnieszka_B

    Uwielbiam buraczki jako dodatek do obiadu. Ale nigdy nie dodawałam do nich gałki muszkatołowej....

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !