Sposób przygotowania

Pierś myjemy, osuszamy, wykrawamy kotlety, lekko zbijamy z obu stron, solimy i pieprzymy do smaku. Układamy na blaszce. Warzywa po umyciu i oczyszczeniu trzemy na tarce o grubych oczkach, pora w cienkie talarki. Warzywa mieszamy z pieprzem ziołowym, kucharkiem. Pieczarki myjemy, ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Na piersi kurczęce układamy warstwę warzyw i pieczarek. Posypujemy solą, pieprzem i kucharkiem do smaku według uznania. Na wierzchu posmarować jogurtem naturalnym. Przykrywamy i pieczemy w piekarniku ok 1-1,5 godz w temp. ok 180 stopni.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !