Sposób przygotowania

Czekoladę stop w kąpieli wodnej. Odłóż 4 kostki.Do roztopionej czekolady dodaj cukier i wymieszaj. Po ostygnięciu dodaj żółtka i ubite białka.

Przygotuj naczynia do zapiekania - kokilek do sufletów, forma na muffinki. Wysmaruj je masłem i wlej czekoladową masę.

Rozgrzej piekarnik do 200oC. W każdej z porcji zanurz po dwie kostki czekolady i odstaw na 15 minut by się schłodziły. Następnie wstaw do piekarnika.
Piecz maksimum 10 minut. W tym czasie deser wyrośnie. Po wyciągnięciu odstaw jeszcze na 3 minuty.

Podawaj na ciepło.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !