Sposób przygotowania

Ziemniaki i marchew obieramy i kroimy w kostkę. Por oczyszczmy i kroimy w krążki.Brokuł dzielimy na różyczki.Część pokrojonych warzyw odkładamy. Marchew, por i brokuł gotujemy w wodzie z kostką bulionową.Na dziesięć minut przed końcem gotowania wrzucamy ziemniaki. Następnie zabielamy śmietaną zupę.Po ugotowaniu miksujemy blenderem, doprawiamy do smaku, dodajemy odłożone warzywa, gotujemy jeszcze ok. 10 min. Przed podaniem posypujemy koperkiem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !