Sposób przygotowania

W misce rozetrzeć masło i szpik wołowy z solą i jajkami, dosypując trochę tartej bułki; wszystko dobrze wymieszać. Wsypać resztę tartej bułki, mieszać dolewając ciepłe mleko, dodać gałkę muszkatołową i posiekaną nać pietruszki. Przykryć ściereczką i zostawić na 20 min. Formować z masy mokrymi rękami knedle średniej wielkości, włożyć do wrzącej, osolonej wody, gotować 25 min.,

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !