Sposób przygotowania

Cebulę obieramy drobno siekamy i zarumieniamy na maśle,wsypujemy mąkę i robimy zasmażkę rozprowadzamy ją bulionem i mlekiem i gotujemy na małym ogniu aż sos zgęstnieje,wtedy dodajemy sos worcester i tabasco oraz śmietanę wymieszaną z musztardą i pieprzem i dokładnie mieszamy.Makaron gotujemy w osolonej wodzie odcedzamy i skrapiamy oliwą.Szynkę kroimy w paski.Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem i na przemian układamy makaron i szynkę każdą warstwę polewamy sosem.Zapiekankę posypujemy serem wymieszanym z bułką tartą i wstawiamy do piekarnika na 25 min.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !