Sposób przygotowania

Śledzie sprawić, opłukać, odfiletować, posolić, posypać pieprzem i odstawić na godzinę. Z namoczonych uprzednio śliwek wyjąć pestki, śliwki pokroić w paski.
Na każdy filet położyć wzdłuż pasek bekonu i kilka paseczków śliwki, zwinąć ścisło w rulonik i spiąć wykałaczką. Przygotowane ruloniki ułożyć na rozgrzanym i polanym masłem, żaroodpornym półmisku. Wstawić do piekarnika i piec ok. 40 min.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !