Sposób przygotowania

Plastry mięsa rozbić.Pieprz, sól,otartą skórkę , imbir wymieszaćz sokiem z cytryny i oliwą . Powstałą pastą natrzeć kotlety ,pozostawić na 2 godziny w lodówce .Obrane jabłka pokroić w plasterki i smażyć na maśle .Dodać tymianek , miód , wino , wymieszać i dusić na małym ogniu .Na głębokiej patelni na smalcu obsmażyć z obu stron kotlety., obłożyć jabłkami ,przykryć i dusić na mocnym ogniu 25 minut .

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !