Sposób przygotowania

ciasto biszkoptowe:
jajka ubić z cukrem i mąką na gładką masę, dodać skórkę z cytryny, szczyptę soli i sok wyciśnięty z połowy cytryny. na blachę wyłożyć ciasto grubość 1 cm. upiec placek. pokroić ciasto w jednakowej wielkości kwadraty. powidła morelowe wymieszać z rumem i 3/4 cukru. i gotować na małym ogniu aż powstanie jednolita masa. śmietanę ubić z pozostałym cukrem na krem. 1/3 wymieszać z kakao. na płaską blachę wyłuż kwadraty z ciasta zelej je syropem morelowym, wyłóż warstwę kremu kakaowego , posyw owocami kandyzowanymi, przykryj kwadratami ciasta, białym kremem i osyp owocami. wstawić do lodówki

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !