Sposób przygotowania

Białka ubić na sztywno, cały czas ubijając dodawać stopniowo cukier. Gdy masa będzie sztywna i błyszcząca, delikatnie wmieszać kakao i sok z cytryny.

Ubitą pianę przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając wolne boki tak, aby masa nie dotykała ścianek foremki /w czasie pieczenia beza urośnie/.

Wstawić do nagrzanego do 140*C piekarnika i piec 60 minut. Zostawić w lekko uchylonym piekarniku do wystygnięcia.

Z wystudzonej bezy zdjąć delikatnie wierzchnią, chrupiącą warstwę / będzie się kruszyła, ale tym się nie należy przejmować/. Kremowy, kakaowy spód bezy pokroić na spore kwadraty i ułożyć na talerzykach. Następnie łyżką do lodów ułożyć lody, a truskawki pokroić i dodać do deseru.

Udekorować wcześniej odłożonym chrupiącym wierzchem bezy.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Magdalena1110

    pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    caroline1983

    PIęknie podane
  • 1
    original
    Opublikowano

    Mariusz10

    fajny pomysł!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Agiatis

    fantastyczny pomysł!!!!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    aż ślinka leci na taki deserek.... :P)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Pacia

    super:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Elżbieta17

    Pyszniutkie:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Lubię deserki.
  • 0
    original
    Opublikowano

    iziona

    Fakt,apetycznie wygladają :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    super deser
  • 2
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    to ja poproszę porcyjkę ...
  • 2
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    to ja poproszę porcyjkę ...
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    kuklik

    ja też si.ę dołączę
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Bardzo proszę, proszę się częstować.
  • 0
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    piękna propozycja podania :)
  • 2
    15
    Opublikowano

    Aneta41

    Bardzo ładnie podany deserek - palce lizać!
  • 2
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    cudowności a dziś taki upał
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Racja, w taką pogodę nic tylko lody zajadać.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Wacław

    świetne,nie tylko na upały :-)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !