Sposób przygotowania

Miękkie masło i cukier puder ucieramy mikserem ok.5 minut. Dodajemy obie mąki i chwilę miksujemy na wolnych obrotach miksera. Z ciasta robimy kulę, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut.

Dno formy o wymiarach 20 x 22 cm wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto wyjmujemy z lodówki i wylepiamy nim dno formy. Nakłuwamy widelcem ciasto, wkładamy arkusz folii aluminiowej lub papieru do pieczenia, wsypujemy fasolki przeznaczone wyłącznie do pieczenia. Wstawiamy formę do rozgrzanego piekarnika do 190* C, pieczemy 10 minut. Usuwamy folię i pieczemy kolejne 10 minut. Odstawiamy do wystudzenia.

Jajka miksujemy z cukrem pudrem, dodajemy mąkę ziemniaczaną oraz porcjami maskarpone i twaróg, cały czas miksując.

Masę serową wykładamy na ostudzony kruchy spód. Wyrównujemy wierzch ciasta. Posypujemy płatkami migdałowymi i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180*C, pieczemy 45 minut. Delikatnie otwieramy drzwiczki piekarnika, następnie studzimy w otwartym piekarniku.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    caroline1983

    Ładnie wyglada. Ja zwykle posypuje wiórkami kokosowymi.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Elżbieta17

    Musi być smaczny:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    uwielbiam
  • 2
    original
    Opublikowano

    Motorek

    pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    ale mam smak na sernik....
  • 2
    original
    Opublikowano

    Seba

    smaczne ciasto
  • 3
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    do kawy bym zjadła..........
  • 2
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    ta posypka to chyba najsmaczniejsza, ja bym ja wyskubała całą ...Lubię migdały...
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    z migdałami super!
  • 3
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    s?odziutki serniczek, smaczny i pachn?cy z posypk? migda?ów nas przyci?gaj?cy....
  • 2
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    migdały to świetny dodatek do sernika
  • 1
    15
    Opublikowano

    Aneta41

    uwielbiam migdały mmm..
  • 0
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    z migdałami cudowny serniczek
  • 1
    original
    Opublikowano

    kate.500

    pyszny serniczek
  • 2
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    Sernik w każdej wersji ma powodzenie na każdej imprezie(przynajmniej tak jest u mnie)
  • 2
    original
    Opublikowano

    smakoszek

    na pewno nie pogardzę takim serniczkiem
  • 1
    original
    Opublikowano

    teresa18

    cudowny i pyszny serniczek
  • 2
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    rewelacyjny serniczek
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Bardzo dziękuję i polecam.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Ola1young

    mniam,pychota sernik :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !