Sposób przygotowania

Przesianą mąkę połącz z masłem i margaryną.Dokładnie posiekaj szerokim nożem.Dodaj przesiany cukier puder i skórkę z cytryny oraz surowe żółtka.Szybko zagnieć ciasto.Zostaw na 10minut pod przykryciem w chłodnym miejscu,potem rozwałkuj na grubość ok.0.5cm.Ciastka wykrawaj foremkami o dowolnych kształtach i smaruj rozrobionym białkiem.Ułóż na blaszce posyp cukrem krystalicznym i wstaw do dobrze rozgrzanego piekarnika .Piecz ok.10minut na złoty kolor.Zdejmuj do ostudzenia na drewnianą miseczkę.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !